Chalom Rav,
Une fille peut elle être mashkiah cacherout dans un restaurant dans le cas où le chomer doit s'absenter une journée ?
Merci Rav
Chalom Ouvrakha !
Dans l'absolu une femme est crue en tout ce qui concernes les choses interdites " Issourim " en hébreu. Au même titre que la femme qui revient du Mikvé est crue lorsqu'elle dit à son mari qu'elle s'est trempée au Mikvé, et elle n'a pas besoin de faire venir deux témoins pour témoigner qu'elle s'est trempée au Mikvé. (Cf. Guémara Kétoubot page 72 qui le déduit des versets). C'est dans ce sens que la Halakha a été tranchée.
De même lorsque votre femme prépare à manger, vous avez le droit de manger et n'avez pas à craindre que peut être la nourriture n'est pas cacher.
Cf. aussi Ben Ich 'Haï Parachat Kora'h § 2 et plein d'autres décisionnaires qui prétendent qu'elle est crue même en ce qui concerne les interdits de la Torah. Cf. Chout Divré Bénayahou (tome 15 chap. 31).
Maintenant il faut qu'elle est fait une formation ou qu'elle soit suffisemment calée en Halakha, et qu'elle ait assez de caractère pour que les cuisiniers aient un minimum de crainte de se " faire pincer " par elle.
Béhatsla'ha !