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Pessah': Qu'est ce que la Liftit?
Bonjour Rav, moadim léssimha! Sur des aliments il est écrit "cacher lépessah, makhil lépatite, halavi, halav Israe-l...." . Que veut dire "makhil lépatite" svp ?
Merci beaucoup.
Chalom Ouvrah'a!
Ce fameux Liftit est un ingrédient qui a priori pourrait être considérée comme des Kitniot.
Ceci étant les décisionnaires dont le Avni Nezer (Tome 2) écrivent que pour certaines raisons on ne le considère pas comme étant inclut dans la liste des Kitniot.
- Parce qu'il n'est pas apte à la consommation tel quel par les êtres humains mais que par les animaux.
- Parce qu'on ne le met dans les produits que pour donner une consistance et non pour donner du goût.
- etc.
C'est pourquoi, pour les Séfaradim qui ont la coutume de consommer les Kitniot il n'y a bien évidemment aucun problème.
Ceci étant concernant les Ashkénazes, étant donné que leur coutume est de ne pas consommer de Kitniot, il est précisé que ceci contient de la Liftit pour que ceux qui souhaitent ne pas se reposer sur ce que je viens d'écrire et se montrer plus rigoureux puissent le faire.
Moadim Lésimh'a!
Merci beaucoup .
Moadim léssim´ha !