Tarte a la fraise
chalom rav,
- est-ce que d'apres le michna beroura ( ashkenaz) on fera mezonot, cheakol( sur la creme), et haets sur les fraises entieres car pour ashkenaz il n'y a pas de ykar et tafel.
-sepharad : 5 cereales car c'est le ikar ? c'est bien ça ?
merci rav
Chalom !
Ce n'est pas qu'il n'y a pas de Ikar et Tafel selon les Achkénazes, 'Hass Véchalom, c'est que dans le cas d'un gâteau que l'on garnirai après l'avoir sorti du four on ne considère pas que toute la tarte est secondaire au gâteau. (Michna Béroura chap. 168 § 45).
On devra donc faire Mézonot sur la pate et Haets sur les fraises.
A mon avis la crème est Tafel aux fruits tout de même.
Je précise tout de même que ce n'est que lorsque la garniture est en grande quantité quelle est considérée comme à part lorsque les 2 choses n'ont pas été cuites ensemble (exemple : Tarte à la glace, gâteau au fromage etc.) mais s'il s'agit de fruits dont on comprend bien que ceux ci viennent pour accompagner la pate à tarte, on ne récitera en tout cas que Mézonot même pour les Achkénazes. C'est pourquoi c'est vraiment du cas par cas et c'est difficile dde donner une réponse générale sur la " tarte aux fraises " ou sur la " tarte aux pommes " etc.
Par contre si le gâteau a été enfourné avec les fruits etc; même selon l'opinion Achkénaze on ne récitera que Chéhakol sur le gâteau et tout sera acquitté.
Selon les Séfardes quoi qu'il en soit (enfourné avec ou sans) on ne récitera que Mézonot et tout sera acquitté par cela.
Kol touv !