Shalom Rav
Lorsque je tamisé la poudre d amandes il reste une grande partie qui ne passe pas le tamis car un peu grosse.
1/Puis je utiliser ce qui est passé si je ne vois rien bouger à la loupe dans le tamis?
2/comment faire pour vérifier la grosse partie qui ne passe pas dans le tamis ?
J utilisé le tamis de la farine Merci Kol touv
Chalom!
Ce n'est pas la peine de tamiser cette poudre. C'est d'ailleurs comme vous l'avez constaté quasiment impossible.
Il faut la poser sur le fond d'une assiette et la regarder à l'oeil nu. Si vous voyez qu'elle est en bon état, c'est bon.
Si au contraire vous voyez des espèces de fils (comme des toiles d'araignées) ou que la poudre est collée (les grains les uns ou autres) ou que vous voez des choses qui bougent, c'est qu'elle est infestée et interdiction totale de consommer cette poudre même après l'avoir tamisée (si vous arrivez à le faire).
Kol touv et Brah'a Véhatslah'a!
Merci beaucoup Rav et merci pour vos cours merveilleux!