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Plaques du four pour pessah?
Bonjour cher rav
J'ai écouté votre cours sur la cacherisation de la cuisine pour pessah. j'ai fait la pyrolise de mon four en y laissant mes plaques à l'intérieur...bh elles ont bien résisté. puis je les considérer comme cacherisées?
Car vous préconisez d'avoir des plaques de four speciales pour pessah.
merci pour votre attention et votre disponibilité
Chalom!
La pyrolyse n'est pas suffisante pour la cachérisation des plaques elles même.
En effet, étant en contact direct avec le pain et le pur H'amets il faudrait procéder à un "Liboun H'amour", ce qui n'est pas fait même dans le cas d'une pyrolyse étant donné que les plaques ne deviennent pas chaudes au point que des étincelles s'en dégagent.
Je vous recommande si vous n'avez pas de plaques réservées pour Pessah' de mettre du papier aluminium épais sur ces plaques et de ne pas poser de nourriture directement sur ces plaques.
Pessah' Cacher Vésaméah'!