Quelle Bérah'a sur un crumble?

Chalom Ouvrah'a!

Si j'ai bien compris la définition du crumble est:

"Le crumble, en général aux fruits est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom : en anglais to crumble signifie « tomber en miettes ». Ce gâteau est préparé au four. Au Québec, on nomme aussi ce dessert « croustade ».

Outre les fruits, les ingrédients sont dans l’ordre décroissant de quantité : farine, sucre (cassonade), beurre, pincée de sel. Au Québec, il est fréquent d'ajouter des flocons d’avoine en substitution d'une partie de la farine."

Si je comprends bien, il y aurait donc une pâte à tarte en dessous dont la bénédiction est Mézonot.

Pour pouvoir vous répondre précisément j'aurais besoin de plus d'informations.

Cette pâte vient pour rassasier, pour donner du goût ou juste pour qu'on puisse tenir la part qu'on a dans les mains?

La quantité de fruits qui se trouve au dessus est très grande proportionnellement à cette pâte (comme c'est le cas dans un gâteau de glace) ou alors non (comme c'est le cas dans une tarte ordinaire)?

Vous enfrournez le tout d'un coup ou d'abord la pâte puis ensuite vous mettez la garniture à l'intérieur?

Merci de ces précisions qui m'aideront à vous répondre clairement.

Kol touv!