Bonjour cher ami Rav
Merci pour vos précisions concernant la galette de riz...
Et pour le coeur de palmier, il parait que c'est un "dossier halakhique " !!!
1 - Hahadama puisqu'on mange le tronc de l'arbre et non ses fruits
2 - chéhakol si on considère que le tronc est accessoire aux fruits de l'arbre que sont les dattes
3 - peut être Haets si la culture de ces arbres est destinée uniquement à la vente des coeurs de palmier
Je vous souhaite une bonne réflexion et ne prenez pas trop ma question à coeur !!!
Kol Touv Daniel
Chalom Ouvrah'a!
Si si je prend cette question à coeur, comme j'essaye de prendre à coeur toutes vos questions et toutes celles des internautes même lorsqu'elles ne portent pas sur des problèmes de coeur!
A vrai dire comme vous le dites c'est un long dossier qui débute dans la Gémara de Brah'ot, puis fait l'objet d'une longue réflexion dans les propos du Beth Yossef au chapitre 204 du Orah' H'aïm.
La conclusion du Choulh'an Arouh' est qu'on récite dessus Chéhakol vu qu'ils ne sont pas plantés pour le coeur et que le fait des se servir de ces coeurs tue l'arbre.
Toutefois les décisionnaires contemporains (Vézoth Haberah'a page 198) et Rav David Yossef dans son livre Halah'a Béroura tranchent qu'au jour d'aujourd'hui vu qu'on plante ces arbres dans le but de se servir des coeurs, il convient donc de réciter Boré Péri Haadama.
Cf ces sources, dans lesquelles ces Rabbanim expliquent pourquoi on ne récite alors pas Boré Péri Haest.
Kol touv!