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Casserole en fonte émaillée
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Catégories : Cachérisation des ustensiles, Cacherout
homme
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Mercredi 07 septembre 2016 Ã 12h03
Bonjour Rav,
On voit de plus en plus des plats de cuissons, casseroles, et autre en fonte émaillée. Il s'agit d'une casserole classique en fonte (métal classique) avec un revêtement que l'on nomme "émaillé".
Qu'en est il de la cacherisation de ces ustensiles? Faire bouillir de l'eau puis faire déborder suffit-il? Voici un exemple de ces casseroles : https://www.lecreuset.fr/cocotte-ronde-en-fonte-emaillee
Mercredi 07 septembre 2016 Ã 22h53
Chalom!
Je ne connais pas cette matière émaillée, pouvez vous me donner de plus amples détails? Merci.
homme
7 questions
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Jeudi 22 septembre 2016 Ã 08h46
Je n'ai justement pas d'information supplémentaire..
Jeudi 22 septembre 2016 Ã 17h36
Désolé, il va falloir se renseigner auprès de personnes qui ont étudié le problème alors.
Béhatslah'a!
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