Je ne fais jamais Chéhéyanou !?

Chalom Ouvrakha !

La Guémara dans le traité de Erouvin affirme que la Brakha de Chéhéyanou est facultative, ce qui signifie que vous n’êtes pas répréhensible si vous en la récitez pas lorsque vous consommez un fruit nouveau ou lorsque vous portez un nouveau vêtement.  Donc pour répondre à votre question « est ce grave ? », non.
Le Michna Béroura (chap. 225 § 9) après avoir rapporté que cette bénédiction est facultative écrit « cependant il convient de ne pas l’annuler ».

D’une façon générale lorsque l’on aime les Mitsvots on s’efforce de les accomplir même lorsque celles-ci sont facultatives. Par exemple, la Birkat Hailanot ne devient obligatoire que si vous voyez des arbres en fleurs, mais si vous n’en voyez pas vous n’avez pas le devoir d’aller en chercher afin de réciter la Brakha.
Toutefois les décisionnaires recommandent vivement de faire son nécessaire pour mériter cette Brakha.

On raconte qu’une année le jour où on devait réciter la Birkat Ha’hama (Brakha que l’on récite une fois toutes les 28 ans), il y avait des nuages et impossible de la réciter. Un Admor a affrété un avion à je ne sais quel prix pour pouvoir au dessus des nuages percevoir le soleil et ainsi réciter la Brakha. Il est clair qu’il était dispensé de cela, mais pour lui manquer une Brakha c’était une grande perte. 

Toutefois je ne vois pas tellement à quel doute faites-vous allusion ? Un vêtement qui vous procure de la joie, un beau tailleur, une belle chemise, une belle jupe ou robe etc., vous pouvez réciter Chéhéhiyanou sans avoir le moindre doute.

Kol Touv !