bonjour kvod harav !
1) quand c'est écrit halav israel ou halav nor'hi qu'est-ce que ça veut dire ? est-ce autorisé ?
2) quels sont les meilleurs hekcherim que je peux suivre en Israel concernant la viande et le lait ?
merci beaucoup Rav !
Chalom!
1- H'alav Noh'ri ceci signifie que c'est du lait qui n'a pas été surveillé par des autorités Rabbiniques. On n'a donc pas certifié qu'il n'y pas de présure dans ce lait.
Certains décisionnaires tels que le Rav Feinstein ont autorisé la consommation de ce genre de lait cf http://www.torahacademy.fr/lait-dans-une-epicerie-non-juive
D'autres s'y sont opposés.
2- Les meilleurs Hechchérim: Haéda Hah'arédit.
Rav Roubin
Rav Landau.
Pour la viande si vous êtes Séfarade, Rav Landau et Rav Roubin. Rav Mah'poud aussi c'est bien.
Kol touv!
Érev tov Rav vous avez cité certain hercherim valable mais pas celui du beth yossef dirigé par le fils du Rav Ovadia qu'en est il?
Car j'ai toujours entendu qu'il n'y avait aucun problème quel est votre avis
merci encore pour tous
Chalom!
C'est sûr que c'est un Hechcher Méhadrin.
Je ne suis pas certain qu'il soit aussi bon que les trois premiers Hechchérim que j'ai cité.
Kol touv!