Slalom Rav
Est il autorisé d' acheter et consommer un poisson que le poissonnier vide ou fait en filets avec son couteau qui n' est pas kosher ?
Merci Cordialement
Chalom Ouvrah'a!
Le problème qui se pose dans ce cas est que le couteau au moment où il est utilisé pour vous couper votre poisson qui est Cacher, peut être sale de résidus de graisse d'autres poissons pas Cacher qui pourrait s'y trouver.
Certaines personnes juives pratiquantes apportent au poissonnier leur propre couteau de sorte à sortir de ce problème.
Si le poisson a déjà été coupé avec un tel couteau sur lequel aurait pu se trouver de la graisse d'un poisson non Cacher, il faut rincer abondamment les morceaux de poisson et il s seront consommables (Choulh'an Arouh' chapitre 96 paragraphe 5).
Je tiens à vous préciser qu'avant que le poissonnier non juif ne vous prépare ces filets vous devez voir de par vous même le poisson pour vous assurer qu'il a des écailles et des nageoires et qu'il s'agit bien d'un poisson Cacher.
Kol touv!
Kvod HaRav chlita
En complément, qu'en est-il des problèmes de vers qui peuvent de trouver dans le poisson ?
Merci beaucoup
Chalom Ouvrah'a!
Il existe un très bon livre de Rav Vaya Chlita très complet qui traite de ce problèmes et de ses solutions. Il est indispensable (ainsi que les deux premiers tomes d'ailleurs) dans tout foyer juif.
Kol touv!
Shalom Rav Merci beaucoup pour vos explications.
Cordialement